Arroz con Pollo Receta Peruana

Arroz con Pollo Receta Peruana Riquísimo Arroz con pollo hecho en casa, lo ideal para esos días en que nos gustaría darlos un gusto de cocinar nosotros mismos. Ingredientes: Ingredientes para 4 personas 350 gr de arroz 300 gr de pollo 2 unid. De papas 4 tomates 2 zanahorias 1 ceboll...

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Manzanas Acarameladas

Manzanas Acarameladas                                     Ingredientes: Manzanas verdes o rojas según su elección 2 tazas de azúcar blanca 200 gr. de glucosa (opcional, algunas personas lo hacen sin esto pero el caramelo sale un poco mas duro casi crocante) ½ taza de agua 8...

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Torta de Naranja

Torta de Naranja                                         Ingredientes 4 porciones 4 huevos 3 tazas de azúcar ½ taza de aceite de maíz o girasol 1 taza de jugo de naranja 1 cdita de canela triturada 4 tazas de harina 1 paquete de levadura Aceite y harina para...

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Receta de Frijol Colado

Frijol Colado                                                 Ingredientes 1/2 kilo de frijoles negros 1 kilo de azúcar 1 cucharadita de ajonjolí tostado 1 cucharadita de clavo de olor molido 1/2 taza de agua 2 tazas de leche evapora...

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Receta de Mazamorra Morada

Mazamorra Morada                                           Ingredientes 0.750 Lt de chicha morada (infusion de chicha) 140 gr. de azúcar 55 gr. de manzana verde o manzana chilena (pelado y cortado en cubos) 5 gr. de canela en polvo 1 ramita de canela entera 100...

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Receta de Keke Brawnie

Keke Brawnie                                                 Ingredientes 200 gr de chocolate fondant 4 huevos 3 cucharadas soperas de harina (80 gramos) 9 cucharadas de azúcar (120 gramos) 90 gr de mantequilla 50 gr de nueces 1...

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Receta de Copa de chirimolla

Copa de chirimolla                                                       Ingredientes: Una chirimolla grande  1/4 de manjan blanco 200 gr. de chantil...

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ARROZ CON LECHE RECETA

ARROZ CON LECHE                                                     Ingredientes :     ½ taza de arroz   3 tazas de agua   2 latas de leche condensada (2 1/2 tazas)   1 lata...

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Receta de Flan de vainilla

Flan de vainilla                                              Ingredientes : 6 huevos 1 lata de leche condensada 1 ¼ taza de agua 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 taza de azúcar para hacer carame...

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RECETA DE PICARONES

PICARONES                                           Postre peruano muy rico hecho con una masa suave y una miel de hijos delicioso Ingredientes:Para la masa 4 ½ tazas de harina sin preparar ½ kg de camote 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maicena 1...

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DULCE DE HIGOS VERDES RECETA

DULCE DE HIGOS VERDES                                       Receta: 50 higos verdes 1 kilo de azúcar rúbia  canela y clavo de ol...

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Receta de Suspiro Limeño

Suspiro Limeño                                       INGREDIENTES- 2 tarros de leche condensada- 2 tarros de leche evaporada- 4 yemas- 4 claras- 300 grs. de azúcar- Vino Oporto ( cantidad necesaria para cubrir el azúcar)- Canela en pol...

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Receta de Tres leche con chantilly

Tres leche con chantilly                                                 Receta:  Para el bizcochuelo.  Receta:  5 huevos 125g de Azúcar granulada 150g Harina Vainilla al gusto Para el jugo:1/2 litro de crema de l...

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