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Colocar el azúcar en una olla mediana y llevar al fuego lento hasta que se derrita y tome color caramelo. Acaramelar 6 moldes individuales. Separar. Colocar los huevos en la batidora y batir hasta mezclarlos puede ser con batidor de mano tambien . Agregar gradualmente la leche condensada, el agua y la vainilla y seguir batiendo hasta que todo esté bien mezclado.
Verter la mezcla en los moldes individuales y llevar al horno precalentado a 350ºF (180ºC) por 45 a 50 minutos o hasta que cuaje. Retirar del horno y dejar que enfríe sobre una rejilla.
Desmoldar.
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21:05
Garralatino
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